अरबी के फायदे

अरबी के फायदे

अरबी के फायदे

प्रकृति – ठण्डी और तर।

गुर्दे के रोग, गुर्दे को कमजोरी अरबी खाने से दूर होती है।

उच्च रक्तचाप अरबी खाने से कम होता है।

त्वचा का सूखापन और झुर्रियाँ भी अरबी दूर करती है। सूखापन चाहे अाँतों में हो या श्वास-नली में, अरबी खाने से लाभ होता है।

हृदय रोग के रोगी को अरबी की सब्जी 25 ग्राम एक बार प्रतिदिन खाते रहने से लाभ होता है।

दूध-वृद्धि – जच्चा महिलाएँ अरबी की सब्जी खायें तो बच्चे को पिलाने के लिए दूध बढ़ जायेगा।

अरबी की सब्जी बनाकर खायें। इसकी सब्जी में गर्म-मसाला, दालचीनी और लौंग डालें। जिनके गैस बनती हो, गठिया और खाँसी हो, उनके लिए अरबी हानिकारक है।